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€27,50
Denominazione
Metodo Classico Pas Dosè
Vitigni
100% Pinot Nero
Regione
Austria (Gols, Burgenland)
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in botti di acciaio. Seguono 48 mesi sui lieviti.
Profumo
Al naso delicate note di lievito e spezie fini.
Gusto
Al palato è un vino cremoso, elegante e minerale.
Disponibilità:
Molti disponibili
Metodo classico (classico sekt austriaco) di pinot nero in purezza, con breve macerazione, rimasto per 48 mesi con i propri lieviti in botti di legno di rovere, pas dosè. Brillante rosa salmone, cremoso, con delicate note di lievito e spezie fini.
Quell significa “La fonte” e riporta al concetto di “nascita dall’origine”. Nella produzione vengono utilizzate solo le migliori uve pinot nero per ottenere una bolla rosé unisce cremosità a finezza giocosa e freschezza fruttata.
Quell significa “La fonte” e riporta al concetto di “nascita dall’origine”. Nella produzione vengono utilizzate solo le migliori uve pinot nero per ottenere una bolla rosé unisce cremosità a finezza giocosa e freschezza fruttata.
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