Non ci sono articoli nel tuo carrello.
€26,90
Denominazione
Roero DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.
Profumo
Al naso note di frutta rossa di sottobosco e floreali di viola, avvolti da un leggero sentore speziato.
Gusto
Al sorso è fresco e croccante, con tannini morbidi ben in equilibrio con l’acidità.
Disponibilità:
Molti disponibili
Nebbiolo selezionato dalle uve migliori delle piante più vecchie che arrivano anche a 50 anni. La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.
Prodotti correlati
Nebiulin Langhe Nebbiolo DOC 2023 Le More Bianche
Nebbiolo in purezza, selezionato dalle viti più giovani (dai 7 ai 15 anni). Un’espressione non convenzionale del vitigno che non affina in legno. Un vino fresco, facile, ma non banale. La...
€19,50
Ironia Roero - Arneis DOCG 2023 Le More Bianche
Uve 100% arneis, situate a San Pietro di Govone, da piante di 40 anni. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Macerazione di 48 ore in acciaio. Fermentazione 40 giorni...
€21,50
Barbera d’Alba DOC 2022 Le More Bianche
Barbera in purezza, fermentazione in acciaio, affinamento di 9 mesi in cemento, ceramica e legno (rovere ed acacia). Imbottigliato a inizio maggio. Una barbera semplice e fresca per un vino...
€16,90
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 Le More Bianche
Selezione di uve barbera da vigne vecchie di maggior qualità. La fermentazione avviene in vasca di cemento, segue poi l’affinamento in quattro materiali diversi. La parte più consistente affina in...
€26,00
