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Denominazione
Bianco Veneto IGT
Vitigni
58% bronner, 31% incrocio manzoni, 11% riesling
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Spremitura soffice di grappoli selezionati, fermentazione in acciaio sui propri lieviti indigeni. Affinamento in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia.
Profumo
Si apre floreale per poi evolvere in frutti esotici ed agrumi che col tempo si affiancano a sentori di idrocarburi.
Gusto
Minerale, fresco e sapido, dalla morbidezza inaspettata.
Disponibilità:
Molti disponibili
Il Mentelibera è un blend di uve con Bronner, un vitigno PIWI, incrocio Manzoni e Riesling. In bocca è agrume e mineralità, il risultato è un vino pieno da bere con calma.
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