Crescendo - Bianco 2021 Tenuta Selvadolce

€23,00

Denominazione

Vino Bianco

Vitigni

Pigato in purezza

Regione

Liguria

Gradazione

13 %

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

In bianco, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno. Macerazione, fermentazione alcolica spontanea ed affinamento su fecce fini in legno per 8 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi

Profumo

Al naso dominano i sentori di frutta bianca matura, accompagnate con sfumature marine e cenni speziati di pepe bianco

Gusto

Al palato risulta secco, fresco, con spiccata mineralità

Abbinamento ideale

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce e alle zuppe, piatti di verdure

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Il Vino Bianco Crescendo della Tenuta Selvadolce nasce da uve allevate, secondo i dettami dell'agricoltura biodinamica, su terreni terrazzati che si affacciano sul mare.
Il vino “Crescendo” è prodotto con le vigne più giovani dell'intera tenuta; 7 ettari gestiti in regime di agricoltura biodinamica, inseriti in un paesaggio naturale incontaminato, tra ulivi secolari, muretti a secco affacciati sul mare.