Champagne Les Vignes de Charles Rosè Brut Nature 2017 C.H. Piconnet

€70,00

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

40% Pinot Noir (15% vinificato in rosso), 30% Pinot Blanc e 30% Chardonnay della vendemmia 2017

Regione

Côte des Bar

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Breve macerazione sulle bucce, malolattica svolta e successivo affinamento in botte di acciaio, rifermentazione in bottiglia con metodo champenoise, sui lieviti per almeno 36 mesi. Sboccatura 07/2022.

Profumo

Al naso bouquet di frutta, fiori e note agrumate.

Gusto

In bocca è vellutato e minerale, equilibrato e persistente.

Abbinamento ideale

Ideale con frutti di mare, pesce, piatti ricchi di verdure o carni bianche. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

Disponibilità: 3 Disponibile

Descrizione

Frutto dell'assemblaggio del 40% Pinot Noir (15% vinificato in rosso), 30% Pinot Blanc e 30% Chardonnay del raccolto vendemmiale 2017. Champagne Rosé a dosaggio - 0 g/l Brut Nature - piacevolmente fruttato e goloso. Prodotto in quantità limitata per sole 1.358 bottiglie e 90 magnum.