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Denominazione
Bourgogne AOC
Vitigni
Aligotè 100%
Regione
Francia - Borgogna
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pigiatura dei grappoli interi, estrazione delicata e fermentazione spontanea. Affinamento e maturazione di 9 mesi in vecchie botti.
Profumo
Al naso si avverte una decisa nota di frutta matura seguita dal burro e dalla nocciola e da una nota minerale.
Gusto
In bocca si presenta avvolgente e dotato di buon equilibrio, con una nota sapida e una persistenza degna di nota.
Disponibilità:
4 Disponibile
100% Aligotè da vigne selezionate in Cote de Nuits. Al naso bellissimi sentori di sesamo, frutta secca, mela e un po' di mandorla tostata. Al palato è molto profondo, bellissima salinità e lunghezza.
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