Non ci sono articoli nel tuo carrello.
€18,00
Denominazione
Orange Wine
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Regione
Slovenia
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio. Segue affinamento di 6 mesi in acciaio.
Profumo
Esprime note particolarmente leggiadre che richiamano il fieno, l’acacia, la frutta a polpa gialla.
Gusto
Una traccia agrumata apre ad un assaggio fresco, caratterizzato da una vena piacevolmente amarognola, di grande equilibrio e stoffa. Chiude su note di arancia amara, per un finale di ottima persistenza.
Abbinamento ideale
A tutto pasto, la Rebula di Nando ben si abbina a ricchi antipasti vegetariani e a formaggi non particolarmente stagionati.
Disponibilità:
6 Disponibile
Andrej Kristancic imbottiglia una ribolla da vigne giovani nel terreni di Ruttars. Viene vinificata in purezza con una breve macerazione di 12 ore e fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata. Matura 6 mesi sulle fecce fini e imbottigliato senza filtrazione o chiarfica.
Prodotti correlati
Jakot Etichetta Blu 2022 Nando
Jakot è il tocai friulano vinificato in purezza da una macerazione sulle bucce di 7 giorni, senza raspi. Fermenta in legno grande su lieviti indigeni e riposa 18 mesi in...
€18,00
Re Jantar Ribolla Gialla 2020 Nando
Ribolla gialla in purezza dai vigneti di Cavezzo, che macera 40 giorni sulle bucce e fermenta spontaneamente in legni da 500L per 18 mesi. Invecchia 24 mesi in vasche di...
€31,90
Malvasia Etichetta Blu 2022 Nando
La Malvasia prodotta da Nando è vinificata in purezza da vigne giovani con una breve macerazione sulle bucce. L’affinamento prevede il solo acciaio, allo scopo preciso di esaltarne aromaticità e...
€17,00
