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Denominazione
Veneto IGP Rosato
Vitigni
Tai Rosso 100%
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione di tre giorni in vasche di vetroresina e maturazione negli stessi contenitori.
Profumo
Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio.
Gusto
Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino increspato e una freschezza ben delineata che arriva a un finale saporito di amarena.
Abbinamento ideale
Una ricetta a base di ortaggi estivi per i profumi chiari e i sapori definiti dell’Osai, in particolare pomodori ripieni al riso.
Disponibilità:
Molti disponibili
Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio. Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino increspato e una freschezza ben delineata che arriva a un finale saporito di amarena.
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