Malvasia aromatica di Candia in purezza secca, vitigno di origine cretese divenuto un autoctono emiliano da molti secoli. Macerato due giorni con le bucce, risulta di colore giallo paglierino quasi dorato,...
La Malvasia di Candia N°5 di Denny Bini è un vino bianco dell'Emilia dal carattere schietto, fresco e aromatico che nasce da una macerazione sulle bucce per 4 giorni e...
Malvasia di Candia rifermentata in bottiglia, con l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso prima dell’imbottigliamento. Ottima come aperitivo, ha comunque una buona struttura, oltre al frutto e ai profumi...
100% Magliocco da una vigna allevata a spalliera esposte a sud sui terreni ripidi della Piana di Sibari di matrice calcarea e argillosa in agricoltura biologica; è un vino rosato...
È ottenuto da grappoli di croatina raccolti da vigneti impiantati tra il 2001 e il 2012. Generalmente è prodotto con l’impiego di solo acciaio, ma quando l’annata lo richiede viene...
Vinificato in acciaio e imbottigliato dopo sette mesi, non filtrato. La vinificazione e l'affinamento in acciaio permette di conservare il volto giovane e fragrante del frutto. Vino semplice ma vivo e con buona...
Prodotto con uve provenienti dalle viti più giovani a disposizione di Angiolino che poggiano sul suolo vulcanico tipico di Gambellara. In vigna viene bandito qualsiasi prodotto chimico o di sintesi, e...
Blend di uve con Bronner 70% e Riesling Renano 30%. In bocca è agrume e mineralità, il risultato è un vino vino bianco cremoso e pieno con aromi affumicati e...
Pecorino in purezza, inizio della fermentazione con le bucce per un paio di giorni, affinato in acciaio ed imbottigliato la primavera successiva. Vino con una bella personalità e lunghezza, schietto e diretto, buona...
Composto da 60% Malvasia, 40% blend tra Ortrugo, Trebbiano, Sauvignon, Marsanne allevate su altezze non superiori ai 300 mt, su terreni di sabbia rocciosa e limo. Un vino dalla grande...
Tutta l’uva per il Monticelli Bianco del Roccolo di Monticelli viene raccolta a mano in cassette effettuando un’accurata selezione dei grappoli. Vengono raccolte solo le uve migliori, che hanno raggiunto...
Le vigne destinate alla produzione del Monticelli Rosso de Il Roccolo di Monticelli crescono su terrazzamenti rocciosi chiamati marogne. La forma di allevamento è la pergola trentina, l’esposizione è sud-ovest...
Florealità, arancia sanguinella e infuso di rosa canina, sfumature delicate. La qualità della leggerezza e della sapidità rendono il vino unito e allo stesso tempo scorrevole. La capacità di rivelarsi...
Omaggio a Natalino, Primitivo in purezza da vigne di circa 20 anni, in pieno vigore energetico, coltivate ad alberello pugliese. Vinificazione in acciaio. Senza chiarifica, filtrazione e solfiti aggiunti. Ruggente...
Vino elegante, ben strutturato e allo stesso tempo fine e delicato. Rosso chiaro varietale, con un aroma netto di viola, rosa e bacche rosse, oltre a note di legno di...
Il Nebbiolo di Giacomo Fenocchio è un vino espressivo e territoriale, affinato per 10 mesi in botte grande di rovere di Slavonia. Al naso emana invitanti sentori di prugne, ciliegie e liquirizia....
Un nebbiolo da bere in compagnia, senza farsi troppe domande. Fresco e senza legno, fruttato, estremamente beverino, ma non banale. Consigliamo di berlo fresco, magari con un tagliere di affettati...
Nebbiolo in purezza, selezionato dalle viti più giovani (dai 7 ai 15 anni). Un’espressione non convenzionale del vitigno che non affina in legno. Un vino fresco, facile, ma non banale. La...
Selezione dalle vigne più giovani, ma comunque in collina a 250 metri, di Frappato in purezza, fermentazione in tini di plastica e vinificato in acciaio e cemento.Viene imbottigliato la primavera...
La Nina di Davide Xodo è il vino ha dedicato alla figlia, un bianco pieno, equilibrato e di buona struttura, ritornano le note fruttate del naso. Tannino presente e maturo,...
Vino bianco macerato che nasce da un assemblaggio di uve autoctone Garganega (70%), Tai Bianco (15-25%), Incrocio Manzoni e Bronner per la restante parte. Al naso esprime evidenti profumi che...
L’Orange Wine Odyssea della tenuta di Macchion dei Lupi viene ottenuto dai vitigni dell’omonima cantina che si estendono su 4 ettari nell’entroterra di Suvereto, poco lontano dal litorale tirrenico di...
Cabernet Franc molto monello, sempre pronto a saltare nel bicchiere e rendere più divertenti pranzi e cene con uno stile morbido e libero. Lampone e ribes nero mescolati a una...
Nessuna pretesa, tanta freschezza. Bolla che rompe il ghiaccio. Cuveè di garganega composta da due raccolte e vinificazioni differenti. La prima uva viene raccolta fresca a metà settembre e macera...