€46,00
Denominazione
Toscana Rosso IGT
Vitigni
Cabernet Franc 100%
Regione
Toscana
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Vinificato con 15% grappolo intero. Affinamento: 6 mesi in cemento, 6 mesi in botti di legno.
Profumo
Il naso gioca tra frutti di bosco a bacca piccola, note balsamiche, erbe aromatiche e spezie.
Gusto
Al palato “urla con delicatezza” con la sua mineralità. Vino profondo e con tannini setosi.
Disponibilità: Molti disponibili
Ampeleia è l’inizio, l’orgoglio e l’eccellenza della nostra azienda, di cui porta il nome. Siamo cresciuti insieme a lui e grazie a lui. La sua essenza è data dal Cabernet Franc, un vitigno permaloso e difficile da lavorare, riesce a mostrare le sue qualità solo sul terreno giusto. Ecco, noi di questo siamo convinti: che Roccatederighi e il Franc vivano in una sinergia rara, capace di esprimere a pieno le potenzialità di entrambi. Qui il Cabernet sa proprio di Roccatederighi. Da questa sinergia nel 2002 nasce Ampeleia. Originario delle vigne intorno al nucleo aziendale, sul terreno argillo-calcareo su cui sorge Roccatederighi, si evolve nel tempo: la sua anima è da sempre il Cabernet Franc, ma solo nel 2015 si lascia alle spalle gli altri vitigni per esprimersi in purezza.

Ampeleia - Toscana Rosso IGT 2019 Ampeleia

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