TRA IL DIRE E IL FARE C'È DI MEZZO IL VULCANO SPENTO DI ROCCAMONFINA 


Masseria Starnali si trova a Galluccio, a circa 450 metri, alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina.  Qui la signora Maria Teresa e suo figlio Luigi si dedicano alla coltivazione di ulivi, viti e castagne della loro azienda, che si estende per circa 40 ettari comprensivi di bosco, che gode del belvedere sul Golfo di Gaeta.
Siamo proprio al confine tra Lazio e Campania, qui dove la terra è vocata per la produzione dell’aglianico, coltivato in azienda fin dalla fondazione, nel 1965. La vinificazione per la produzione vera e propria di vino inizia solo nel 2006, prima le uve venivano per la maggior parte vendute. Dal 2009 sono passati al regime biologico. Caratteristica importante è il terreno vulcanico delle loro colline, con buona presenza sulfurea che spesso marca i profumi ed il gusto dei loro vini.

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Conte di Galluccio DOP 2020 Masseria Starnali

Dalle migliori selezioni di uve aglianico vinificate in purezza, prende vita il “Conte di Galluccio”, Galluccio Rosso DOC della Masseria Starnali, punta di diamante dell’azienda. Il vino esegue una fermentazione spontanea...
€21,50

Maresa - Falanghina Roccamonfina IGP 2021 Masseria Starnali

Maresa è un vino realizzato con 100% Falanghina, affinato per 6 mesi in acciaio, dove svolge anche la fermentazione malolattica, concludendo poi con altri 4 mesi in bottiglia. Il prodotto...
€16,50

Santo Sano - Aglianico Roccamonfina IGP 2017 Masseria Starnali

Vino rosso prodotto da uve biologiche di Aglianico, con un 20% di Piedirosso. Fermenta spontaneamente, maturando poi per un anno in vasche di acciaio e per sei mesi in bottiglia....
€16,50
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