€30,00
Denominazione
Orange Wine
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Regione
Alsazia (Francia)
Gradazione
14%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Selezione delle uve svolta a mano. Macerazione sulle bucce di 15 giorni con fermentazione spontanea. Segue un periodo di alcuni mesi di affinamento in acciaio.
Profumo
Naso fruttato con note che spaziano dalla scorza di arancia, ai chiodi di garofano e terminano su sensazioni di spezie dolci.
Gusto
Trama tannica molto importante che amalgama il tutto, rendendolo rotondo e con un finale molto persistente e lungo.
Disponibilità: Molti disponibili

Orange Wine a base di Gewurztraminer, schietto e fresco realizzato nel territorio alsaziano. Al naso abbiamo principalmente sentori di frutta come arancia candita, scorze di agrumi e una piacevole nota minerale. In bocca è dritto e morbido, dalla piacevole trama tannica e freschezza.

Gewurztraminer Maceration 2021 Melanie Pfister

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