Gewurztraminer Maceration 2021 Melanie Pfister

€29,00

Denominazione

Orange Wine

Vitigni

Gewurztraminer 100%

Regione

Alsazia (Francia)

Gradazione

14%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Selezione delle uve svolta a mano. Macerazione sulle bucce di 15 giorni con fermentazione spontanea. Segue un periodo di alcuni mesi di affinamento in acciaio.

Profumo

Naso fruttato con note che spaziano dalla scorza di arancia, ai chiodi di garofano e terminano su sensazioni di spezie dolci.

Gusto

Trama tannica molto importante che amalgama il tutto, rendendolo rotondo e con un finale molto persistente e lungo.

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Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Orange Wine a base di Gewurztraminer, schietto e fresco realizzato nel territorio alsaziano. Al naso abbiamo principalmente sentori di frutta come arancia candita, scorze di agrumi e una piacevole nota minerale. In bocca è dritto e morbido, dalla piacevole trama tannica e freschezza.