Roero DOCG Arneis 2023 Valfaccenda

€21,50

Denominazione

Roero DOCG

Vitigni

Arneis 100%

Regione

Piemonte

Gradazione

13%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio per il 90% della massa, mentre fermentazione in barrique con macerazione sulle bucce per 7 giorni per il 10% della massa. Affinamento di 6 mesi in serbatoi di acciaio (70%) e 4 mesi in barrique (30%), poi tutto in bottiglia per qualche mese.

Profumo

Al naso Il bouquet regala ricchi aromi di frutta gialla matura, cenni tropicali e sfumature di frutta secca.

Gusto

Il sorso è denso e appagante, reso dinamico e agile da una vivace freschezza e da una chiusura sapida.

Disponibilità: 5 Disponibile

Descrizione

Nasce da una reinterpretazione contemporanea e coraggiosa dell'arneis di questo storico vitigno: una piccola parte della massa macera sulle bucce e affina in legno. Un calice che mira all'invecchiamento vivo e vibrante, esotico, pur rimanendo ben radicato ai pendii sabbiosi da cui proviene, di allungo sapido, spiritoso e sognante.