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Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Garganega (40%), Chardonnay (20%), Pinot grigio (20%), Durella (20%)
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Bianco
Profumo
Sentori di piccoli fiori bianchi, si accompagnano alle note fruttate e ad un profumo erbaceo
Gusto
Vino fresco, equilibrato, fine
Abbinamento ideale
Carni bianche, Primi di pesce, Risotti
Disponibilità:
Molti disponibili
Garganega (40%), Chardonnay (20%), Pinot grigio (20%), Durella (20%) da terreni vulcanici. Fermentazione spontanea delle uve con pressatura diretta, imbottigliato dopo 8/10 mesi senza filtrazione e pochissima solforosa. La sapidità e la lunghezza della Garganega unita al frutto e dalla morbidezza degli altri vitigni, per un bianco piacevole e snello.
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