Les Lumachelles - Pinot Noir 2022 Domaine des Cavarodes

Come ci si può aspettare da un vino che proveniente dalla Jura, è un pinot nero leggero, profumato, con un'acidità ben integrata che esalta e dona personalità al vino. Les Lumachelles prevede una macerazione delle uve per quasi un mese, come un'infusione, non viene aggiunta solforosa e prima dell'imbottigliamento trascorre 6 mesi in botti di rovere usate. L'eleganza, la freschezza e lo speciale tocco "Jura" di uno dei vini rossi più richiesti del momento.