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€32,00
Denominazione
Vino Bianco
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Regione
Slovenia
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
In bianco, con macerazione di 5 giorni con le bucce, affinata in acciaio e cemento
Profumo
Al palato offre sensazioni di albicocca matura e note erbacee come elicrisio e santoreggia, uniti a sentori speziati che evocano il garofano e pepe rosa
Gusto
Sapida e lunga, morbida e avvolgente, rimane pulsante e viva al palato
Abbinamento ideale
Crudité di pesce, primi piatti di pesce, selvaggina da piuma
Disponibilità:
Molti disponibili
Questa selezione di Malvasia Istriana viene effettuata sulle vigne vecchia, con piante di circa 45 anni. In cantina, effettua una macerazione di 5 giorni con le bucce, affinata in acciaio e cemento. Salina senza eccessi, in perfetto matrimonio armonico con la sensazione di albicocca matura e note erbacee come elicrisio e santoreggia, note speziate che evocano il garofano e pepe rosa. Sapida e lunga, morbida e avvolgente, rimane pulsante e viva tra le guance.
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