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€165,00
Denominazione
Bordeaux Côtes de Francs AOC
Vitigni
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Regione
Bordeaux (Francia)
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce a cappello sommerso per 2-4 settimane in tini di cemento aperti. Svinatura e affinamento e barrique usate per 24 mesi.
Profumo
Il naso regala un bouquet complesso di fiori e di frutti rossi maturi, erbe aromatiche e una leggera speziatura.
Gusto
In bocca, il vino ha grande struttura: corpo pieno, tannino avvolgente e buona acidità. Persistente e decisamente armonico.
Abbinamento ideale
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, agnello arrosto e funghi pregiati. Eccellente anche con formaggi stagionati di lunga maturazione
Disponibilité:
Beaucoup En Stock
Un vino carnoso, concentrato e di grande eleganza strutturale: frutto maturo, tannini vellutati e una freschezza minerale che attraversa il sorso con precisione e profondità. Il Barthélemy non cerca la potenza fine a sé stessa, ma costruisce complessità con delicatezza, sorso dopo sorso.
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