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€60,00
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 34%, Pinot Noir 33% e pinot meunier 33% (Con una percentuale di Pinot Meunier vinificata in Rosso)
Regione
Francia - Crugny, Vallée de l’Ardre
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Rosé ottenuto per assemblaggio, con aggiunta di una piccola parte di Pinot Meunier vinificato in rosso alla cuvée base. Il vino sosta 26 mesi sui lieviti e affina un ulteriore anno in bottiglia dopo la sboccatura. Dosaggio finale Extra Brut di 4 g/L. Sboccatura Luglio 2023
Profumo
Al naso a frutti rossi lampone ma anche pompelmo rosa e note balsamiche.
Gusto
Al sorso è fresco, elegante e bello pieno.
Disponibilité:
2 En stock
Questo Rosé d’assemblaggio nasce sulla base de L’Extra, arricchito da una piccola percentuale di Pinot Meunier vinificato in rosso, che ne definisce carattere e profondità. Al naso è ricco e leggermente vinoso, con sentori di frutti rossi come il lampone, affiancati da pompelmo rosa e da sottili note balsamiche che ne ampliano la complessità.
Il sorso è pieno e saporito, avvolgente ma teso, con una struttura che rende questo Champagne estremamente gastronomico. Il dosaggio Extra Brut (4 g/L) accompagna con precisione una beva intensa e persistente.
Sboccatura Luglio 2023
Questo Rosé d’assemblaggio nasce sulla base de L’Extra, arricchito da una piccola percentuale di Pinot Meunier vinificato in rosso, che ne definisce carattere e profondità. Al naso è ricco e leggermente vinoso, con sentori di frutti rossi come il lampone, affiancati da pompelmo rosa e da sottili note balsamiche che ne ampliano la complessità.
Il sorso è pieno e saporito, avvolgente ma teso, con una struttura che rende questo Champagne estremamente gastronomico. Il dosaggio Extra Brut (4 g/L) accompagna con precisione una beva intensa e persistente.
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