L'Artiglio - Metodo Classico Spergola dell'Emilia IGT 2020 Cinque Campi L'Artiglio - Metodo Classico Spergola dell'Emilia IGT 2020 Cinque Campi

Metodo Classico non dosato, ottenuto da Spergola (95%) e una piccola percentuale di Moscato (5%), che aggiunge una sottile sfumatura aromatica. È una bolla identitaria e fuori dagli schemi, capace di unire struttura, tensione e personalità.

Nel calice si mostra vibrante e profonda, con una trama fine e una spiccata verticalità. Il sorso è secco, incisivo e gastronomico, sostenuto da freschezza e sapidità, con una complessità che si sviluppa nel tempo grazie alla lunga permanenza sui lieviti.

Metodo Classico non dosato, ottenuto da Spergola (95%) e una piccola percentuale di Moscato (5%), che aggiunge una sottile sfumatura aromatica. È una bolla identitaria e fuori dagli schemi, capace di unire struttura, tensione e personalità.

Nel calice si mostra vibrante e profonda, con una trama fine e una spiccata verticalità. Il sorso è secco, incisivo e gastronomico, sostenuto da freschezza e sapidità, con una complessità che si sviluppa nel tempo grazie alla lunga permanenza sui lieviti.