€19,50
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Garganega 100%
Regione
Veneto
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione con le bucce per circa 3 giorni nella fase della fermentazione, che avviene in botti di rovere di grandi dimensioni (15-20hl). L'affinamento avviene sempre in botte grande (15-20hl) per almeno 8 mesi.
Profumo
Dominante di frutta a polpa bianca e gialla come mela e pesca, per un bouquet fresco e fruttato
Gusto
Al palato si trova buona corrispondenza con quanto osservato al naso, riscontrando inoltre una buona spalla acida e un buon corpo
Abbinamento ideale
Preparazioni di pesce in salsa e carni bianche
Disponibilité: Beaucoup En Stock

Il nome PRI nasce dal nome di battesimo di Priscilla, figlia del produttore, e identifica una selezione speciale di Garganega in purezza, profondamente legata al territorio di Gambellara. Le uve provengono da vigne vecchie di circa 50 anni, situate nella parte più alta delle colline, dove altitudine e suoli conferiscono naturalmente equilibrio, complessità e carattere.

La vendemmia avviene solitamente nella prima parte di ottobre, quando le uve raggiungono una maturazione ottimale, capace di unire concentrazione e freschezza. Il risultato è un vino di grande qualità e profondità, intenso ma mai pesante, capace di esprimere al meglio l’anima della Garganega: struttura, eleganza e una notevole capacità di evoluzione nel tempo. Un bianco di grande personalità, autentico e appagante, pensato per chi cerca vini veri e di sostanza.

Il nome PRI nasce dal nome di battesimo di Priscilla, figlia del produttore, e identifica una selezione speciale di Garganega in purezza, profondamente legata al territorio di Gambellara. Le uve provengono da vigne vecchie di circa 50 anni, situate nella parte più alta delle colline, dove altitudine e suoli conferiscono naturalmente equilibrio, complessità e carattere.

La vendemmia avviene solitamente nella prima parte di ottobre, quando le uve raggiungono una maturazione ottimale, capace di unire concentrazione e freschezza. Il risultato è un vino di grande qualità e profondità, intenso ma mai pesante, capace di esprimere al meglio l’anima della Garganega: struttura, eleganza e una notevole capacità di evoluzione nel tempo. Un bianco di grande personalità, autentico e appagante, pensato per chi cerca vini veri e di sostanza.

Pri - Garganega Veneto IGT 2023 Sauro Maule Pri - Garganega Veneto IGT 2023 Sauro Maule

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