Marmote - Colli Tortonesi DOC 2021 Cantina Valli Unite Marmote - Colli Tortonesi DOC 2021 Cantina Valli Unite

€16,50

Denominazione

Colli Tortonesi D.O.C.

Vitigni

Croatina 100%

Regione

Piemonte

Gradazione

14%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, ma quando l’annata lo richiede viene affinato alcuni mesi in grandi botti di legno da 30 hl

Profumo

Naso intenso che esprime sensazioni di frutti rossi maturi, di fiori e di spezie raffinate

Gusto

Assaggio rotondo, pieno, fresco e delicatamente tannico

Abbinamento ideale

Ottimo accanto a svariate preparazioni della cucina di terra, ma trova la perfetta combinazione con i brasati e le carni grasse

Disponibilité: Beaucoup En Stock

Descrizione Descrizione

È ottenuto da grappoli di croatina raccolti da vigneti impiantati tra il 2001 e il 2012. Generalmente è prodotto con l’impiego di solo acciaio, ma quando l’annata lo richiede viene affinato alcuni mesi in grandi botti di legno da 30 hl. Questo vino è territorio, espressione e frutto d’annata.

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