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Gewurztraminer Maceration 2021 Melanie Pfister

Orange Wine a base di Gewurztraminer, schietto e fresco realizzato nel territorio alsaziano. Al naso abbiamo principalmente sentori di frutta come arancia candita, scorze di agrumi e una piacevole nota minerale. In...
€33,00

Maranges Premier Cru La Fussière 2021 Domaine des Rouges Queues

Pinot Noir coltivato nelle colline di Maranges, esposizione a sud-est a circa 300 metri di altitudine per questo Premier Cru di fama, da una vigna piantata nel 1990. La lavorazione...
€59,00

Chablis Cotes aux Prétrés 2021 Château de Béru

Chardonnay in purezza dal Cru Cotes aux Prétrés, allevato sul colle ovest ben esposto ad un vento leggero e fresco, cresce su un terreno composto da terra bianca calcarea di...
€60,00

Roc Suzadou 2022 Domaine de Courbissac

Lo possiamo considerare il Grand cru dell’azienda: 50% Grenache e 50% Sirah da vigne di 80 anni allevate in terreno ricco di limo e argilla in altitudini di circa 300...
€23,90

Roc du Piere 2019 Domaine de Courbissac

50% Sirah 50% Mourvèdres da viti di 40 anni allevate su terreni calcareo argillosi con presenza di calcare attivo, in altitudini di circa 300/350 mt sul livello del mare; dopo...
€24,90

La Sortie de Route 2021 Chardonnay Arnaud & Malou Greiner

Chardonnay da viti di oltre 35 anni che crescono su un terreno argilloso spesso fino a 40 centimetri e che ha un substrato roccioso di calcare. Affina in una grande...
€110,00

Les Anges 2019 Les Donneurs de Temps

Savagnin 80% e Chardonnay 20%. Assemblaggio di due masse vinificate separatamente, Il Savagnin macera 11 giorni e matura in acciaio per 11 mesi, mentre lo Chardonnay è ottenuto tramite la...
€40,00

Ça va moins bien 2020 Les Donneurs de Temps

Vino bianco profumato e minerale, savagnin 80% e chardonnay 20%. Il Savagnin macera sulle bucce, mentre lo Chardonnay viene unito alla massa dopo la pressatura diretta. Un vino dal grande...
€28,00

Marnes Grise - Poulsard 2018 Les Donneurs de Temps

Poulsard proveniente dalla parcella "La Mailloche", su terreni caratterizzati da una formazione argillosa e ricca di marne grige, estramamente difficili da lavorare per la presenza delle marne e l'affioramento di...
€44,00

Les Lumachelles - Pinot Noir 2022 Domaine des Cavarodes

Come ci si può aspettare da un vino che proveniente dalla Jura, è un pinot nero leggero, profumato, con un'acidità ben integrata che esalta e dona personalità al vino. Les...
€110,00

Côteaux Champenois Vin Rouge V.20 2020 Charles Dufour / Françoise Martinot

Il Côteaux Champenois Rouge di Charles Dufour è un vino rosso frutto del 100% Pinot Noir raccolto da singola vigna (Lieu-Dit Chervey) con un terroir argilloso-calcareo situata nella Vallée de...
€138,00

Champagne Les Vignes de Charles Rosè Brut Nature 2017 C.H. Piconnet

Frutto dell'assemblaggio del 40% Pinot Noir (15% vinificato in rosso), 30% Pinot Blanc e 30% Chardonnay del raccolto vendemmiale 2017.  Champagne Rosé a dosaggio - 0 g/l Brut Nature -...
€70,00

Champagne Efflorescence Blanc De Noirs Extra Brut 2017 Marie Courtin

100% pinot nero proveniente da viti di 80 anni che crescono su terreni di argilla rossa e pietra calcarea. Si presenta con aromi delicati e molto eleganti di pera william,...
€70,00

Champagne Le Rosè de Crugny 2020 Georges Fleury

Rosè di assemblaggio, sulla base de L’Extra viene aggiunta una piccola percentuale di pinot meunier vinificato in rosso. Permanenza sui lieviti 26 mesi e un anno in bottiglia dopo la...
€57,00

Champagne L’Extra 2020 Georges Fleury

Si tratta di uno champagne con la cuvée classica 1/3 chardonnay, 1/3 pinor noir, 1/3 pinot meunier vinificato per il 40% in barriques usate e 60% in acciaio. Permanenza sui...
€52,00

Kritt - Pinot Bianco 2022 Marc Kreydenweiss

Vino bianco alsaziano di grande aderenza territoriale, maturato per 15 mesi in botti di rovere sulle fecce fini. Al naso rivela note floreali di acacia, aromi fruttati di pera, mela...
€25,00

T'as pas du schiste 2020 Catherine Riss

Pinot Nero in purezza, la prima uscita di questa cuvée è stato il 2016, ogni vendemmia produce solo da due a quattro botti. Macerazione a grappolo intero per 15 giorni,...
€48,00

Purberg Grand Cru Kaefferkopf 2020 Geschickt

Gewurtztraminer, riesling, pinot grigio raccolte da terreni calcarei, e poi rimasto in contatto con le proprie bucce per 30 giorni in vasche di acciaio e poi affinato in botte grande:...
€34,00

Le Schlouk - Alsace AOC 2020 Geschickt

Tradotto significa “sorso”, un sorso e via, glouglou wine composto per 85% gewurtztraminer e 15% Riesling fatto fermentare spontaneamento, zero la solforosa. Frutto della passione al naso, note di gelsomino...
€23,50

Tecla Muscat 2021 Domaine Vinci

Vino bianco fresco e aromatico, dalla piacevole trama sapida che sostiene il sorso fresco e persistente al palato. Vinificato con il solo ausilio di lieviti indigeni da uve coltivate secondo...
€23,50

Coste Mourvedre 2018 Domaine Vinci

Vino rosso in purezza che mostra la tipica carnosità del Mourvèdre, accompagnato dalla freschezza che si ritrova in tutti i vini della cantina. In seguito ad una fermentazione spontanea in...
€27,50

Champagne Brut Grand Cru Sans Année François Secondé

Lo Champagne Brut di François Secondé è composto da 1/3 Chardonnay e 2/3 Pinot Noir da vigne con media di 38 anni d’età situate nell’area della Montagne de Reims, più...
€54,00

Marsannay Longeroies 2022 La Maison Romane

Pinot Noir che fermenta con i propri lieviti a grappolo intero per 3 settimane, successivamente affinato per 15 mesi in botti di rovere francese di Tronçais.Al naso si presenta abbondantemente...
€70,00

Bourgogne 2022 La Maison Romane

Pinot Noir ottenuto da un vigneto di circa 40 anni anni chiamato “Les Loges” esposto a sud-est su terreni argillo-calcarei. Raccolto a mano e prodotto con fermentazione spontanea a contatto...
€45,00
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