Il Ploussard è un vino rosso dello Jura di grande personalità e dal profilo fresco e schietto. Note di piccoli frutti rossi, sensazioni minerali e sfumature terrose accompagnano un sorso...
Un assemblaggio di Pinot Auxerrois e Sylvaner in porzioni uguali, i grappoli interi vengono pressati direttamente insieme lentamente per 6 ore, il succo si deposita durante la notte prima di...
Lo Champagne Chevry della Maison Petit Clergeot è frutto del 100% Pinot Noir, espressione della parcella (lieu-dit) Chevry a Polisot, impianto del 1976. Questo Champagne Blanc de Noirs, vendemmia 2018,...
Poulsard, vitigno in grado di dare vini fini, profumati e intriganti. Al naso aromi floreali di violetta e geranio accompagnano freschi aromi di frutti di bosco, con lievi accenni di...
Chardonnay fresco, cremoso e con una bella sensazione minerale. Al naso è molto profumato con aromi di agrumi maturi, come il pompelmo e il limone, seguiti da profumi di pesca bianca...
Rosso in purezza a base di Grenache Noir, raccolte da vigne vecchie centenarie. Grappoli pressati con i piedi, a seguire una fermentazione spontanea con macerazione di 2 settimane in vasche...
50% Sirah 50% Mourvèdres da viti di 40 anni allevate su terreni calcareo argillosi con presenza di calcare attivo, in altitudini di circa 300/350 mt sul livello del mare; dopo...
Le Trousseau è il fiore all'occhiello di Montigny-les-Arsures. Qui è dove è più rappresentato. Al Trousseau piacciono infatti i terreni costituiti da ghiaia untuosa che troviamo ampiamente nei suoli della...
Lo Chardonnay del Domaine des Rouges Queues è un Appellation Bourgogne-Hautes Cotes-de-Beaune ottenuto da due vigneti su terreno calcareo-marnoso con esposizione sud-ovest, uno di circa 50 anni, l’altro più piccolo...
Il A-Miami Vice di Domaine Ami è un rosso vivace e rinfrescante, perfetto per momenti conviviali. Ottenuto da Pinot Nero e uve bianche della Borgogna, queste ultime affinano in barrique...
Aligoté proveniente da un assemblaggio di due differenti parcelle. Il profilo olfattivo ha un timbro agrumato e fragrante, con reminenscenze di limoni canditi, mela cotogna, ananas, erbette e zenzero. Al...
Gamay che cattura l'essenza della giovinezza con il suo profilo fruttato e leggero. Il suo bouquet olfattivo dispiega un ventaglio di frutti rossi come fragole e ciliegie, intrecciati con note...
Le uve sono state coltivate a Yonne in altitudini tra 210 e 250 metri con terreni argilloso-calcarei e vengono raccolte a piena maturazione a mano, pigiate a grappolo intero...
Due vigneti su terreno calcareo-marnoso con esposizione sud-ovest, uno di circa 50 anni, l’altro più piccolo e giovane, piantato dall’azienda nel 2000. Qui cominciano ad uscire le note più autentiche...
Pinot Nero in purezza come d'obbligo in Borgogna. Uve raccolte a Settembre e vinificate a grappolo intero. Macerazione con le bucce per circa 20 giorni, poi la massa è stata...
Elegante e finissimo vino rosso francese a base di uve Gamay, proveniente dalle coste del Py, un vulcano spento considerato uno dei cru più vocati della regione. Esprime con precisione...
Vino rosso francese a base di uve Gamay proveniente dall'omonimo village situato nel Beaujolais, vinificato attraverso una macerazione semi-carbonica a freddo e affinato per breve tempo in fusti di rovere....
Chardonnay di Arbois, dove la freschezza agrumata viaggia a braccetto con una sapidità niente male ai limiti del salato. La beva è divertente con un gioco di consistenze in bocca...
Chardonnay elegante, puro ed equilibrato. Rivela aromi di frutta bianca, fiori e un sottile tocco legnoso. Offre una bella mineralità e un'acidità rinfrescante, perfetta per abbinarsi a frutti di mare,...
Vino rosso dal fascino giovanile e una struttura notevole, ma senza risultare eccessivamente pesante. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, intrecciati...
Chardonnay proveniente da un appezzamento di meno di un ettaro a Puligny-Montrachet. Si distingue per setosità e rotondità, ottima acidità e frutti maturi, quasi burroso al palato. Un ottimo bianco per...
È il Cru più alto, due ettari vitati piantati tra gli anni 80 e 90 a circa 400 metri, il cui nome significa letteralmente “Il Monte dei Serres”: una conformazione...
Pinot Noir in purezza proveniente dal villaggio di Santenay da vigne di circa 50 anni di età, è un vino intenso ed elegante con toni morbidi e speziati. La fermentazione...
Pinot Nero con tutte le magnifiche sfumature che il Terroir di Pupillin sa regalare. Al naso è fruttato e terroso, con note di ciliegie e piacevoli sentori di champignons, un...