vini bianchi sono tra i protagonisti del panorama enologico mondiale. Di colore verdognolo, paglierino, dorato oppure ambrato, i vini bianchi sono prodotti tramite vinificazione senza macerazione sulle bucce, salvo casi eccezionali. I vini bianchi comprendono quindi un'infinita gamma di caratteristiche e varietà: leggeri e freschi come la Falanghina oppure intensi e corposi come il Friulano, aromatici e profumati come il Gewurztaminer oppure secchi e speziati come la Vernaccia di San Gimignano, morbidi e burrosi come lo Chardonnay oppure sapidi e minerali come il Fiano, sempre comunque in grado, nelle loro migliori espressioni, di esprimere la più piacevole, fine e raffinata anima dell’universo enologico.

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Garydù - Bianco Veneto IGT 2022 Basaltica

Una tagliente carezza che solletica il palato, un territorio che si unisce e sorride innamorato. Un’attrazione irresistibile tra due “opposti” che ha dato vita a un elettrizzante fresco incontro. 60%...
€10,90

Case Lunghe - Bronner 2021 Filippo De Martin

Bronner fresco e dinamico. Si espande accarezzando il palato in una sensazione vellutata. È avvolgente e strutturato. Gli aromi tornano sulla polpa di frutta, penso ad ananas, banana acerba, litchi,...
€19,00 €15,50

Via Sonora - Solaris 2021 Filippo De Martin

Profuma di fiori bianchi, di frutta esotica e di note vegetali che mi ricordano l’erba tagliata e la foglia di menta. All’assaggio l’eco Bellunese diventa voce, minerale e fresco. Quella...
€19,00 €15,50

Amphore Geogienne Savagnin 2020 Tony Bornard

Savagnin in macerazione su anfore Georgiane. Il naso si muove su note di frutti esotici e floreali ed al palato risulta un vino gastronomico con la complessità aggiunta dalla macerazione...
€75,00

Amphore Italienne Savagnin 2016 Tony Bornard

Savagnin in macerazione su anfore italiane. Il naso si muove su note di frutti esotici e floreali ed al palato risulta un vino gastronomico con la complessità aggiunta dalla macerazione...
€85,00

Fuentecilla Verdejo 2021 Esmeralda Garcia

il Fuentecilla è un bianco naturale che rivela il lato più leggero della collezione di vini SantYuste. Un Verdejo dal profilo aperto e dolce. Un vino bianco dai deliziosi aromi...
€33,00 €25,00

Arena de Santyuste Verdejo 2021 Esmeralda Garcia

Verdejo agile e sinuoso della Castiglia e Leon prodotto da vigne antiche di 140-200 anni. In seguito alla fermentazione alcolica spontanea, il vino viene lasciato 3 mesi a riposare sui...
€27,50 €23,00

Tecla Muscat 2021 Domaine Vinci

Vino bianco fresco e aromatico, dalla piacevole trama sapida che sostiene il sorso fresco e persistente al palato. Vinificato con il solo ausilio di lieviti indigeni da uve coltivate secondo...
€23,50

Mistica - Bianco Veneto IGT 2021 Indomiti

Mistica nasce dalla volontà di andare in profondità. Dal desiderio di abbandonarsi all'intimità. Abbraccia per circa due settimane bucce color ocra, raccolte ad ottobre in pieno autunno. Fermenta pazientemente per...
€20,00

Bianco Toscana IGT 2022 Ampeleia

Attraverso il Bianco di Ampeleia possiamo comunicare l’identità del nostro territorio in modo differente rispetto ai vini rossi. Abbiamo voluto recuperare la tradizione della vigna co-plantata dove diverse varietà convivono...
€22,00

Traminer 2019 Andreas Gsellmann

Gewurztraminer in purezza da uve raccolte a mano, fermentazione spontanea a contatto con le proprie bucce per 14 giorni, poi svinato e posto in vasche di legno da 500 litri...
€25,50

Weissburgunder Pinot Bianco 2022 Andreas Gsellmann

Pinot bianco in purezza da un’unico vigneto piantato nel 2008, con particolari condizioni micro-climatiche che portano ad avere molta espressività nel vino.Raccolto a mano e pigiato con i piedi, rimane...
€14,90

Vin Jaune Cotes du Jura Savigin 2015 Jean Francois Ganevat

Savagnin in purezza che da vita al leggendario Vin Jaune. Questo vino viene lavorato in una botte di Borgogna lasciata scolma (non totalmente riempita), rimontato il primo anno per mantenere il...
€170,00

É Magliole - Campania IGP Bianco 2021 Cantine Matrone

Caprettone 80%, falanghina 15%, greco 5%, macerazione di 3 giorni con le bucce e fatto affinare in acciaio. Il colore in calice si presenta limpido e dorato, un vino che...
€18,90

Bora Lunga - Spergola IGT 2022 Cinque Campi

Bianco fermo, proveniente da uve Spergola e Moscato da terreni franco-argillosi con rese basse di 1,5 kg per pianta. Macerazione con buccia per 3 giorni, svinatura e affinamento in acciaio 12...
€18,90

Balù - Bianco Veneto IGT 2020 Matteo Rigoni

L’evocazione è di nitidi frutti gialli canditi, dell’ananas all’albicocca, la florealità ne delinea i tratti più teneri. Lo sviluppo in bocca è fastoso ma disinvolto, gentile l’acidità. Il corpo avvolge...
€20,90 €16,00

Vecchie Vigne - Veneto IGT 2020 Davide Spillare

Vecchie Vigne di Davide Spillare è un vino da uve Garganega da piante di oltre 70 anni. Diraspatura, fermentazione e macerazione sulle bucce per 10 giorni in tino aperto e maturazione...
€35,00

Crestan - Veneto IGT 2020 Davide Spillare

Crestan di Davide Spillare è un vino bianco da uve Garganega. Pressatura diretta, fermentazione spontanea e maturazione in acciaio per 6 mesi. Tutto d’un pezzo, simmetrico nei profumi, tra la pesca nettarina...
€13,50 €10,50

In Albis Bianco di Toscana IGT 2018 Frascole

In Albis in latino significa bianco, simbolo di grande pregio per questa terra, un tempo fatto e consumato solamente dai vignaioli toscani, come vino quotidiano. Trebbiano Toscano da selezione massale...
€18,90

Fiano Salento IGT 2021 L'Archetipo

Il Fiano de L’Archetipo è un vino bianco delicato, snello e leggermente aromatico. Dalla grande beva e sapidità, si muove sinuoso in bocca ed è capace di conquistare i palati...
€13,80

Hautes Cotes de Nuits Bianco 2022 La Maison Romane

Chardonnay in purezza proveniente da vigne piantate ne 1986 in terreni calcarei-argillosi allevate a Villars-Fontain; pressatura diretta e macerazione per 3 mesi in vecchie barriques, successivamente vengono rimosse le fecce...
€49,00

Fois - Falanghina Campania IGT 2022 Cautiero

Il primo vino da uve di Falanghina prodotto in azienda. Il suo nome nasce dalla fusione della cultura partenopea con quella d'oltralpe, quest'ultima ereditata dagli antenati. La prima volta in...
€14,80

Brezza - Pinot Grigio 2021 Luca Fedele

Brezza è un pinot grigio vinificato in purezza. Le uve provengono da un vigneto di circa 50 anni di età. Di colore ramato, al naso regala profumi di arancia, ciliegia,...
€12,50

Pinot Grigio 2016 Slavcek

Il Pinot Grigio di Slavcek viene ottenuto in un regime di agricoltura naturale, con  raccolta delle uve manuale e selezione dei grappoli. La fermentazione avviene in maniera spontanea, con macerazione sulle bucce...
€24,00
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