Attraverso colore, odore, e sapore, il vino consegna il luogo che lo ha generato; la visione, il profumo, il gusto compongono un unicum indivisibile, un mezzo per coltivare la bellezza. Il vino non è un alimento paragonabile al pane o al latte. Il suo è nutrimento dello spirito.
Bianco 2023 Casa Belfi
Vino bianco ottenuto, da uve Chardonnay ed Incrocio Manzoni, vinificato con una breve macerazione sulle bucce ed affinato in parte in acciaio e in parte in anfora, con macerazione di...
€13,90
Jakot Etichetta Blu 2022 Nando
Jakot è il tocai friulano vinificato in purezza da una macerazione sulle bucce di 7 giorni, senza raspi. Fermenta in legno grande su lieviti indigeni e riposa 18 mesi in...
€20,00
Sauvignon dell'Emilia IGT 2022 Camillo Donati
Sauvignon in purezza rifermentato in bottiglia. Il varietale del vitigno escono in modo deciso, con profumi intensi che escono man mano: dapprima un po’ chiuso ed austero, dopo qualche minuto dall’apertura...
€16,90
Fuorleggero Spumante Lambrusco IGT 2022 Cinque Campi
Il Fuorleggero Cinquecampi, 100% Lambrusco Grasparossa, pigiadiraspato e pressato direttamente. Fermentazione spontanea in cemento a affinamento in cemento fino a febbraio del 2020, poi imbottigliamento e rifermentazione spontanea sui lieviti...
€18,50
Gutturnio DOC Rosso Frizzante 2022 Saccomani
Vino rifermentato con i propri lieviti composto da un blend di Bonarda (40%) e Barbera (60%) rimaste in contatto con bucce per almeno 8 giorni da vigne cresciute in terreni...
€11,90
Nebbiolo Langhe DOC 2021 Camparo
Vino elegante, ben strutturato e allo stesso tempo fine e delicato. Rosso chiaro varietale, con un aroma netto di viola, rosa e bacche rosse, oltre a note di legno di...
€19,90
Nebiulin Langhe Nebbiolo DOC 2023 Le More Bianche
Nebbiolo in purezza, selezionato dalle viti più giovani (dai 7 ai 15 anni). Un’espressione non convenzionale del vitigno che non affina in legno. Un vino fresco, facile, ma non banale. La...
€21,00
Aligotè 2022 Château de Béru
Composto da aligotè in purezza, dopo la fermentazione viene messo ad affinare per oltre 10 mesi in barriques usate e botti grandi, dove si trasforma in vino deliziosamente equilibrato tra...
€38,00
Chablis Terroirs de Béru 2022 Chateau de Béru
Chardonnay proveniente da un blend di parcelle (comprendenti circa 8 ettari in totale) con vigne di età variabile coltivate in biodinamica, con altezze tra i 250 e 400 metri. Questo...
€43,00
Urban - Veneto Rosso IGT 2018 Masiero
Il Veneto Rosso IGT Urban 2018 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico,...
€13,90
Levis - Rosè Dosaggio Zero Cherubini
Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e vinificazione spontanea in vasca per circa...
€41,00
Subsidium - Dosaggio Zero Riserva Cherubini
Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato molto leggermente...
€44,00
Rebula Etichetta Blu 2022 Nando
Andrej Kristancic imbottiglia una ribolla da vigne giovani nel terreni di Ruttars. Viene vinificata in purezza con una breve macerazione di 12 ore e fermentazione spontanea in acciaio a temperatura...
€20,00
Nebbiolo Langhe DOC 2021 Giuseppe Cortese
Il Nebbiolo di Giuseppe Cortese è il vino più classico e rappresentativo del meraviglioso territorio delle Langhe e risulta una bottiglia perfetta da stappare quando si ha voglia di un...
€21,50