Vino di appellazione molto antica che risale fino al 1100 e che etimologicamente significa “ erreno fertile vicino ad un corso d’acqua” è selezione di Pinot Nero in purezza,...

Pinot Noir proveniente da vigne di circa 40 anni con basse rese e altissima qualità. ll vino si ottiene vinificando il grappolo intero senza diraspatura, e facendolo fermentare con lieviti...