Viktorija Metodo Classico Brut Nature 2020 Slavcek Viktorija Metodo Classico Brut Nature 2020 Slavcek

Lo spumante metodo classico Brut Nature Victorija di Slavcek si ottiene con uve di Ribolla Gialla provenienti da un piccoli vigneto di poco più di un ettaro, lavorato rigorosamente secondo criteri di agricoltura naturale, in cui le vigne hanno circa 45 anni. Nel rispetto della tradizione la raccolta avviene a mano, mentre la fermentazione è svolta in maniera spontanea in acciaio, con macerazione sulle bucce per 6 ore cui segue l’affinamento per un anno sulle fecce fini, sempre in acciaio. Vino bianco spumante fresco, elegante e beverino.

Lo spumante metodo classico Brut Nature Victorija di Slavcek si ottiene con uve di Ribolla Gialla provenienti da un piccoli vigneto di poco più di un ettaro, lavorato rigorosamente secondo criteri di agricoltura naturale, in cui le vigne hanno circa 45 anni. Nel rispetto della tradizione la raccolta avviene a mano, mentre la fermentazione è svolta in maniera spontanea in acciaio, con macerazione sulle bucce per 6 ore cui segue l’affinamento per un anno sulle fecce fini, sempre in acciaio. Vino bianco spumante fresco, elegante e beverino.