Sono 3 gli ettari complessivi di vigneto, di cui uno a Gattaia ad una altitudine dai 500 ai 600 metri dove convivono 7.000 piante tra cui Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Riesling e 2.000 piante di una selezione massale proveniente da vecchi vigneti in Loira di Mark Angeli. La restante parte riposa su terreni argillosi tra i 200 e i 300 metri e sono due vecchie vigne del 1972 piantate a Sangiovese, Canaiolo, Tempranillo, Trebbiano e Malvasia di Candia.
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Massimo - Toscana IGT Riesling 2018 Terre di Giotto

La freschezza del Riesling renano e la forza della terra toscana si sposano e convivono felicemente dando il Massimo. Solarità nebbiosa, purezza d’animo, sottile mineralità, idrocarburo fine e persistente, pungente...
€37,00

Sauvignon - Toscana IGT 2018 Terre di Giotto

Dalla vigna Gattaja, un vino a base Sauvignon Blanc (80%) e Savignon Gris (20%) raccolti con vendemmia manuale a metà settembre e macerati 48 ore sulle bucce. Fermentazione spontanea con...
€25,90

Gattaia - Toscana IGT Chenin Blanc 2018 Terre di Giotto

Uno Chenin Blanc (70%) con una piccola incursione di Sauvignon Blanc (25%) e Sauvignon Gris (5%). Ottenuto da piante da una selezione massale di un vigneto di Marc Angeli, grande...
€25,90

Gattaia - Toscana IGT Pinot Nero 2018 Terre di Giotto

100% Pinot Nero, vinificato pressando 80% della massa con i raspi, fermenta spontaneamente con i propri lieviti, affina 1 anno in tonneaux, 1 anno in cemento e 1 anno e...
€37,00

Nostrale Rosso - Toscana IGT 2020 Terre di Giotto

Dal piccolo vigneto in Pesciola (Vicchio), solo 0,8 ha impiantato nel 1972, a 220 metri, sull'Appennino toscano su suoli argillosi, un blend di uva Sangiovese 60%, Malvasia Nera 10% e...
€14,00
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