Domaine Clau de Nell si trova nella denominazione Anjou situata nel nord ovest della Francia nella Loira meridionale. Il suolo è quello tipico della Loira di Anjou, caratterizzato da un friabile tuffeau ovvero suolo argilloso limoso e calcareo (tufo) ricco di arenarie rosse e silicio. È qui che Claude e Nell/ Pichard, giovani viticoltori considerati “astri nascenti” della viticoltura francese, coltivano con amore e maestria Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Grolleau. E se a volte la bravura non è sufficiente a garantire le entrate necessarie per perseguire i propri sogni, spesso la vita ci dimostra quanto sa essere provvidenziale in certe cause e quando la situazione finanziaria  non consente più ai due enfant prodiges la produzione dei vini, interviene Anne-Claude Leflaive, la proprietaria del famoso Domaine Leflaive in Borgogna che, insieme al marito Christian Jacques, compra nel 2008 il domaine, seguendo sin da subito rigorosamente i principi della biodinamica. L’azienda viene affidata al vigneron Sylvain Potin, in azienda dal 2009 e con un passato da sommelier, ma innanzitutto fedele erede degli insegnamenti di Anne-Claude Leflaive.

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Chenin Blanc - Bianco 2017 Clau de Nell

Lo Chenin Blanc proviene da un impianto di 10 anni con densità media di 6200 ceppi per ettaro allevati a Guyot misto su suolo argilloso limoso composto da arenarie rosse...
€50,20

Anjou Cabernet Franc - Rosso 2017 Clau de Nell

lI Cabernet Franc sotto l'appellativo di Anjou proviene da una vigna di 5 ettari con ceppi di età di 40/45 anni allevati a Guyot su un suolo arenario argilloso e di...
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