"L’ALIMENTAZIONE È IL NOSTRO FUTURO, CREARE PRODOTTI SANI DA POTER DARE AI NOSTRI FIGLI È IL MIO OBBIETTIVO”

In questa frase Nicola è riuscito a racchiudere tutto la suavisione nuova e innovativa del vino in Veneto. Ma andiamo con ordine, la piccola vigna di Nicola si trova Montepulgo, una frazione in splendida posizione sulle colline, in direzione di Priabona in provincia di Vicenza dove nasce il progetto Do-Lìne. Nome che nasce da “due”, come i figli di Nicola, e dal suo cognome Rigo il tutto tradotto diretto dal Veneto all’Inglese per un tocco di internazionalità. La sua filosofia di campagna prevede tecniche agronomiche biologiche e biodinamiche non legate all’iper produttivismo, bensì ricercando valore e qualità a discapito dei costi e della redditività. Lavora la terra con l’intento di dare vitalità e fertilità ai suoli nel pieno rispetto delle piante, dell’acqua e dei microrganismi che la circondano. I vini prodotti sono l’espressione massima della tradizione vinicola fusi a quella che è una personale interpretazione del terroir vicentino.

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Prima o Poi - Bianco 2018 Do-Lìne

Wow! Aromatico e vibrante al naso, regala un corpo succoso e minerale con una chiusura intrigante ricca di sapidità e mordenza. Un' interpretazione personale del Moscato bianco. Un progetto in...
€17,00

Nardo - Rosso 2018 Do-Lìne

Una garanzia, un'espressione accattivante del Cabernet Sauvignon che mostra il grande potenziale del territorio vicentino. Solido e concentrato mostra un cuore ricco di sottobosco vivace e croccante con un anima...
€24,00

Tim - Veneto bianco IGT 2018 Do-lìne

Tim è la più originale, personale e stravagante versione di un Cabernet Sauvignon che tu possa mai aver assaggiato. Corpo pieno e tannini vellutati al palato, con finale cremoso e...
€20,00
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