€27,00
Denominazione
Rosso
Vitigni
Pelaverga 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea in legno con lieviti indigeni. No filtrazioni e nessuna chiarificazione
Profumo
Note di violetta, frutti di bosco, spezie e richiami tostati
Gusto
Ricco, intenso, schietto e dalla buona freschezza
Abbinamento ideale
Carne rossa in umido, Pasta sugo di carne, Affettati e Salumi, Carne arrosto e grigliata, Formaggi stagionati
Disponibilità: Molti disponibili

Pelaverga in purezza, anche se appena fuori dalla sua zona di elezione, Verduno, piantato dal nonno Riccardo dopo che se ne innamorò. Colore rosso cerasuolo un po’ scarico, è forte e tipico il profumo di spezie e pepe nero, presenti anche al palato.

Pelaverga in purezza, anche se appena fuori dalla sua zona di elezione, Verduno, piantato dal nonno Riccardo dopo che se ne innamorò. Colore rosso cerasuolo un po’ scarico, è forte e tipico il profumo di spezie e pepe nero, presenti anche al palato.

Rosso Giulietta 2024 Olek Bondonio Rosso Giulietta 2024 Olek Bondonio

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