Le Mousterot Cuvée Elyo Metodo Classico Brut 2022 Terres Du Moutherot
Le Moutherot Cuvée Elyo è uno spumante dal profilo raffinato, ottenuto con il metodo classico. Al primo sorso si distingue per la finezza delle bollicine e una sensazione setosa al palato. Gli aromi sono delicati e precisi, con richiami alla frutta fresca e una nota agrumata che dona equilibrio e verticalità.
Fresco, elegante e ben bilanciato, è l'accompagnamento ideale per dessert leggeri, antipasti raffinati o momenti di festa. Incorpora pienamente lo spirito conviviale del terroir di Moutherot, unendo artigianalità e precisione.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Vin Mousseux |
|---|---|
Vitigni |
Chardonnay 100% |
Regione |
Moutherot, Franche-Comté (Francia) |
Gradazione |
12% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Pressatura soffice dello Chardonnay. Fermentazione del vino base. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico con aggiunta di liqueur de tirage. Sosta sui lieviti per 24 Mesi in cantina. Remuage e dégorgement. Dosaggio Brut. |
Profumo |
Al naso gli aromi sono delicati e precisi, con richiami alla frutta fresca e una nota agrumata che dona equilibrio e verticalità. |
Gusto |
Al palato si distingue per la finezza delle bollicine e una sensazione setosa al palato. |
Abbinamento |
Aperitivo, antipasti di pesce, crostacei, risotto allo zafferano, dessert non troppo dolci, formaggi freschi. |
