La Sortie de Route Chardonnay 2022 Arnaud & Malou Greiner

La Sortie de Route è la cuvée più emblematica di Arnaud & Malou Greiner, un progetto artigianale e confidenziale con base a Liesle, piccolo villaggio del Doubs alle porte del Jura, vicino a Besançon. Arnaud Greiner è il braccio destro di Etienne Thiébaud al Domaine des Cavarodes e da quella scuola di precisione e sensibilità ha imparato tutto: lavora poco meno di un ettaro di vecchie vigne in micro-parcelle immerse nel bosco, insieme alla compagna Malou. Il nome: "l'uscita di strada" è un manifesto: un vino libero, anticonvenzionale, dove si sente soprattutto un carattere vibrante e un'espressione senza costrizioni. Nasce da Chardonnay di una microparcella di circa quarant'anni piantata su argilla pesante e calcare, dove il Jura incontra il Doubs. Il risultato è uno Chardonnay del Jura di grande purezza ed energia: colore dorato luminoso, naso di frutta bianca, agrumi, un tocco speziato e seducenti note ossidative, con un fondo minerale; al palato ampio e materico, in continuo movimento, con un finale che resta pulito e minerale nonostante la ricchezza. Un vino d'istinto e di sensazione, che richiede un po' di attenzione e molta curiosità.