Vigna alla Stele Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 Frascole

La Vigna alla Stele è il cru di Frascole e la sua bandiera nel progetto Terraelectae: l'iniziativa del Consorzio del Chianti Rufina con cui ogni azienda della denominazione firma una Riserva di Sangiovese in purezza da una singola vigna, la propria "terra eletta". La vigna scelta da Frascole è la più simbolica di tutte: si trova di fronte al borgo medievale che ospita la cantina, sul podere Vico dalle origini romane, e proprio in questo campo, a metà Novecento, durante degli scavi venne rinvenuta una splendida stele funeraria etrusca, testimonianza di venticinque secoli di presenza umana su questa collina, e origine del nome del vino. Siamo a Dicomano, nell'alta valle della Sieve, l'estremo nord montano della Rufina: quasi 400 metri di altitudine, suoli franco-argillosi nati dalle Marne di Vicchio, l'aria fresca degli Appennini che regala ai Sangiovese eleganza, tensione e longevità. Il risultato è il Sangiovese di Rufina nella sua espressione più alta e identitaria: rosso rubino profondo, naso di ciliegia matura, viola, spezie fini, cuoio, sottobosco e la tipica nota ematica e ferrosa del Sangiovese di montagna; in bocca teso, profondo e vibrante, con tannini fitti e cesellati, acidità viva di collina e un finale lungo, sapido e minerale. Un cru che racconta insieme un terroir e una storia millenaria: la Rufina scolpita nella pietra.