Sine Rosè - Pinot Noir Zero Dosage SA Baldessari
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Mettiamo nel tuo pacco, insieme ai vini, il box regalo e il fiocco: il pacchetto lo prepari tu in un minuto. Come funziona
Oltre 300 recensioni verificate
Dettagli Prodotto
Denominazione |
Traditional Method Sparkling Wine |
|---|---|
Vitigni |
100% Pinot Noir |
Regione |
Trentino-Alto Adige |
Gradazione |
13% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Le uve arrivano in cantina subito dopo la raccolta, vengono selezionate e pressate in modo soffice. I vini base fermentano separatamente, poi vengono assemblati e imbottigliati per la presa di spuma secondo il Metodo Classico. Sosta sui lieviti in bottiglia per 30 mesi, sboccatura senza aggiunta di liqueur. |
Profumo |
The nose reveals beautiful wild berry aromas. Delicate hints of bread crust and nuances of dried fruit. |
Gusto |
On the palate, it is direct and clean, with a vertical sip, leading to a savory finish of great mineral freshness. A vibrant and very drinkable wine. |
Abbinamento |
Speck e carne salada, tartare di salmerino, crostacei alla griglia, carni bianche, insalata di barbabietola e caprino, tempura di verdure. |
