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€23,00
Denominazione
Vino Rosso
Vitigni
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Regione
Slovenia
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni e 2 giorni di macerazione tra mosto e bucce, con frequenti bâtonnage. Prosegue un affinamento in tini d’acciaio per 2 anni, cui segue un lungo riposo in bottiglia.
Profumo
Dominano i sentori di frutti di bosco, con un ribes predominante, se lasciato nel bicchiere sviluppa sentori mentolati.
Gusto
Elegante e fresco con una piacevole trama tannica ben integrata. Un finale sapido molto interessante.
Abbinamento ideale
Perfetto per la cucina di terra.
Availability:
3 In Stock
Refosco Etichetta Bianca di Klabjan è un rosso elegante e di grande corpo dato del territorio istriano nella valle dell'Osp, che si trova a pochi passi dal mare. Fresco e leggermente tannico che lo rende di facile beva. Al naso è molto equilibrato, tutto frutti di bosco e ribes.
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