Querciolo Sangiovese 2019 Voltumna Querciolo Sangiovese 2019 Voltumna

€20,90

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Regione

Toscana

Gradazione

13,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea avviata con lieviti di buccia, senza controllo della temperatura. Malolattica in legno. Affinamento di 18 mesi in barrique e botti di legno usate, poi affinamento in bottiglia

Profumo

Al naso sentori di frutti di bosco rossi croccanti, scorza d’arancia rossa, sfumature di cuoio e spezie delicate.

Gusto

Al palato è fresco e succoso. Tannini morbidi, trama calda e avvolgente. Chiude con buona persistenza e ritorni fruttati e terrosi.

Abbinamento ideale

Bistecca alla Fiorentina, arrosti di carne rossa, cinghiale in umido, pappardelle al ragù di selvaggina, formaggi stagionati, pecorino toscano di lunga stagionatura.

Availability: 4 In Stock

Descrizione Descrizione

Il Querciolo 2019 di Voltumna è un Sangiovese toscano potente, artigianale e vibrante, perfetto per chi cerca un rosso autentico e di carattere. Coltivato sui rilievi dell’alto Appennino, fermenta con lieviti indigeni e affina lungamente in legno, ottenendo una trama complessa ma fluida. Il sorso è succoso, elegante e caldo, con frutto intenso e struttura equilibrata. Ideale per chi apprezza vini rustici ma raffinati, in grado di offrire emozioni all’assaggio.

Querciolo Sangiovese 2019 Voltumna Querciolo Sangiovese 2019 Voltumna

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