Koberner Riesling 2023 Materne & Schmitt

Il Koberner Riesling è il vino di villaggio di Kobern di Materne & Schmitt, e mette in bottiglia una delle tre anime della Terrassenmosel che Rebecca Materne e Janina Schmitt raccontano ogni anno separatamente, villaggio per villaggio: dopo Winningen, ecco Kobern, appena a valle lungo il fiume, dove le due amiche coltivano le terrazze dei cru Weißenberg e Fahrberg, esposte a sud-ovest e sud-est, vigne che vedono il sole dall'alba al tramonto, a due passi dal leggendario Heymann-Löwenstein dove hanno imparato il mestiere. Qui il suolo cambia voce: ardesia blu argillosa e quarzite, che regalano al Riesling una texture più cremosa e una freschezza tutta particolare. Il risultato è un Riesling dalla doppia natura: da un lato una consistenza tenera e cremosa, dall'altro un profilo fresco e slanciato. Paglierino dorato con riflessi verdi, naso ricco e complesso di pesca, mela, prugna gialla, agrumi, fiori e sentori di terra e ardesia; in bocca grande volume, splendida salinità, un'acidità deliziosa e una buona concentrazione, con un finale lungo e pieno di frutto giallo e minerali. Un Riesling impressionante e diverso, che regge dieci anni di cantina: Kobern in tutta la sua luce.

Riesling secco (trocken)