Fois - Aglianico Campania IGT 2022 Cautiero

Accompanying the name Fois with the adjective red in the first label of the company's red wine from Aglianico grapes has a double meaning. Red as in the love for Imma and red as in the passion they both have for nature, mother nature from which everything comes to life.
€14,90 EUR
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Dettagli Prodotto

Denominazione

Campania IGT
Vitigni

Aglianico 100%
Regione

Campania
Gradazione

14.5%
Formato

75 cl
Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Affinamento 12 mesi totali tra acciaio e bottiglia.

Profumo

Intense aromas of undergrowth, morello cherry, and licorice.
Gusto

On the palate, it is dry, warm, well-structured, and with a well-integrated tannic texture.
Abbinamento

Carni rosse alla griglia, agnello al ragù, pasta e fagioli, salsicce campane, formaggi stagionati, ragù napoletano, cucina contadina del Sannio.