White Alla Marta - Tuscany IGT 2024 Buondonno
The Bianco alla Marta is born from a happy intuition of Marta, daughter of the Buondonno family, who chose to enhance the small quantities of Trebbiano Toscano from the oldest vineyards through skin-contact fermentation.
The maceration, limited to 10 days, is sufficient to give the wine color, body, and a delicate tannic texture. The result is a full-bodied and genuine macerated white, an authentic expression of Trebbiano Toscano: rich in fruit, savory and soft, supported by a beautiful structure and a good final persistence, which completes its balance and character.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Toscana IGT |
|---|---|
Vitigni |
Trebbiano Toscano 100% |
Regione |
Tuscany |
Gradazione |
13% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Maceration on the skins for 10 days and spontaneous fermentation in oak tonneau. Aged for 1 year in the same containers. |
Profumo |
Il naso riporta note di frutti gialli, pesca ed albicocca, uniti a sentori di mango e una nota speziata di pepe bianco |
Gusto |
Grande mineralità e buona struttura si uniscono in un vino dal bell' equilibrio. Vino dal finale lungo e di buona persistenza |
Abbinamento |
Ottimo per accompagnare primi piatti, anche strutturati, lo consigliamo con l'abbinamento tradizionale dei pici all’aglione. Vedrete che sarà un pranzo da ricordare, in un attimo la vostra tavola profumerà di Toscana. |
