Calore discreto, si prende spazio e alimenta la portata olfattiva diventando più autorevole e penetrante. Avvolgente nell’immediato, ha modo di tirare fuori una grinta sapida che rende longilineo il corpo...
Il vino rosso Carmenere dell’azienda agricola Alla Costiera è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno coltivate su suoli calcareo-argillosi nel versante ovest dei Colli Euganei. Se in vigna si...
Ottenuto tramite un lavoro in cantina che prevede un breve contatto con le bucce, fermentazione spontanea ed affinamento in botti grandi di rovere, seguita da imbottigliamento dopo 10 mesi, senza...
Vinificato in acciaio e imbottigliato dopo sette mesi, non filtrato. La vinificazione e l'affinamento in acciaio permette di conservare il volto giovane e fragrante del frutto. Vino semplice ma vivo e con buona...
Il Soave Castelcerino è un vino bianco di medio corpo, ricco di sfumature fruttate e minerali, affinato per 18 mesi sui lieviti in acciaio. Ricchezza aromatica e grande mineralità si...
Compiuto e discreto il quadro olfattivo; lieve affumicato, mela caramellata e un refolo vegetale. La bolla è sottile e persistente, godibile il rapporto acido-sapido. Il finale compassato permette di far...
Tenue, delicato, primaverile. Ha presa ma con leggerezza grazie ai profumi di mela golden e fico d’India bianco. L’acidità modula il corpo limpido e gli permette di arrivare fino fondo,...
Il Veneto Rosso IGT Urban 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico,...
Ottenuto per mezzo di appassimento delle uve in fruttaio e fermentato in botti di rovere, Il Campassi di Calalta si rivela un vino dolce ma in maniera sussurrata ed elegante. Frutta...
100% uve Raboso. Non filtrato, non chiarificato e lavorato sia in vigna che in cantina con il massimo rigore biologico, è un vino naturale che colpisce fin dal primo assaggio. Ottenuto...
Vino bianco ottenuto, da uve Chardonnay ed Incrocio Manzoni, vinificato con una breve macerazione sulle bucce ed affinato in parte in acciaio e in parte in anfora, con macerazione di...
L’uva viene diraspata e macera per 3 mesi in cemento; la fermentazione avviene spontaneamente con i suoi lieviti indigeni in botti di legno di frassino e l’affinamento si conclude in...
Sentori vinosi, tra frutti rossi e gli aspetti sanguigni del ferro. Secco ed essenziale, la frizzantezza è risolta, soffice. La tensione tannica e salina è slanciata e proiettata fino alle...
Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia col fondo. Fermentazione sui lieviti indigeni e macerazione sulle proprie bucce per 6/12 giorni. Colore paglierino carico, con riflessi giallo verdi. In bocca sentori...
Il Campetti di davide Xodo è un vino rosso a base di Cabernet franc e Merlot. Le uve sono vinificate separatamente in vasche di vetroresina, fermentano spontaneamente, senza controllo di temperatura,...
L1 è la vertebra lombare fratturata in vigna mentre era sul trattore. Un nome dedicato all'unico vino frizzante della gamma, quasi a ridimensionare un evento drammatico prendendolo con maggiore leggerezza....
Vino frutto della passione di Maurizio e Fabiola per la loro casetta in montagna a 420 mt in mezzo ai boschi bellunesi. Casara Frontin è un blend di Pinot Grigio,...
Cabernet Sauvignon e Raboso formano questo rosso snello e al tempo stesso tenace, che dopo aver fatto 30 giorni di macerazione con le bucce viene affinato in acciaio e in...
Passito Monte Sorio, un vino dolce ottenuto da uve Garganega in appassimento. Le uve fresche sono appese su reti verticali mobili, poste al coperto, ed esposta ai venti di asciugatura...
Garganega in purezza, selezionata nelle colline più alte di Gambellara, per un un vino di grande struttura che si presta all’invecchiamento. Il Pico ha un’anima rocciosa, che evoca il terreno vulcanico...
Fedeli alla tradizione della nostra famiglia abbiamo scelto di produrre 1.11, una linea di vini “col fondo”, in francese “sur lie” ovvero “sui lieviti”. Con questo metodo i nostri nonni...
Tai Rosso prodotto dall'azienda agricola In Sordina. Al naso frutti rossi, fragola e lamponi. Fresco e sapido con tannini morbidi. Perfetto con la pasta all’uovo con ragù bianco di cortile.
Unisce in modo equilibrato freschezza e aromaticità, così da divenire particolarmente bevibile. Vinificato in bianco senza usare lieviti aggiuntivi per attivare la fermentazione, il Veneto Moscato Bianco IGT Agnese di...
Cabernet Franc molto monello, sempre pronto a saltare nel bicchiere e rendere più divertenti pranzi e cene con uno stile morbido e libero. Lampone e ribes nero mescolati a una...