Morei - Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Foradori
Morei di Foradori is a massive and energetic wine. It takes its name from the vineyard from which it comes, which gives the wine a dense tannic texture and mineral nuances. A voluminous and amplified Teroldego, which demonstrates all the potential and facets of this grape variety.
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Dettagli Prodotto
Denominazione |
Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
Vitigni |
Teroldego 100% |
Regione |
Trentino-Alto Adige |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
75 cl |
Vinificazione |
Gentle destemming without crushing. Spontaneous fermentation and aging on the skins in tinajas (amphorae) of 350 to 450 liters for 8 months. Blending and decantation in concrete tanks of 15 to 40 hl until bottling. |
Profumo |
Nota futtata che ricorda la mora o il mirtillo, oltre alla viola e al profumo di sottobosco. |
Gusto |
Vino di medio corpo, equilibrato, fine con un tannino ben integrato e mai invadente. |
Abbinamento |
Risotti, pasta al ragù, affettati, carne arrosto e grigliata |
