€42,00
Denominazione
Vouvray AOC
Vitigni
chenin blanc 100%
Regione
Valle Della Loira (Francia)
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea in demi-muids (600 l) con controllo della temperatura. Affinamento in contenitori di acciaio dopo diversi travasi e una filtrazione dolce.
Profumo
Il naso esprime un bouquet variegato di frutta esotica (ananas e mango) e di fiori selvatici, con un grande richiamo minerale e mentolato.
Gusto
Il sorso è teso e rotondo al tempo stesso, con una grande vena acida e sapida. Finale armonico e fine.
Abbinamento ideale
Questo Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce magro, frutti di mare e molluschi oppure con i crostacei.

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Disponibilità: Molti disponibili
Il Vouvray Le Haut-Lieu Sec del Domaine Huet è un vino vinificato in acciaio e legno e affinato sulle fecce fini in acciaio per 6 mesi. Lineare e affascinante che rispecchia profondamente il territorio della Loira. Molto fresco, equilibrato, incredibilmente armonioso e ben concentrato. Il finale è lungo chilometri.

Vouvray Le Haut-Lieu Sec 2021 Domaine Huet

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