Vitale - Prosecco Valdobbiadene DOCG col Fondo Malga Ribelle

€19,00

Denominazione

Valdobbiadene DOCG

Vitigni

Glera 100%

Regione

Veneto

Gradazione

10,5%

Formato bottiglia

75 cl

Profumo

Sentori delicati di erbe officinali, timo di montagna e salvia, per poi virare sui fiori bianchi e quindi verso i sentori più fruttati dell’albicocca.

Gusto

In bocca ha una bella freschezza e una bellissima vena sapida e minerale. La bolla è fine, suadente, molto elegante.

Abbinamento ideale

Il miglior abbinamento è con il salame, la sopressa, formaggi freschi, prosciutti in generale. Molto indicato anche con crudi di mare. Ci sta bene anche con baccalà o le sarde in saôr!

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Questo vino leggero ti sorprenderà con la sua onesta semplicità. Al naso si presenta con personalità e sentori di mimosa, fieno e albicocca. La bollicina è gentile, appena accennata. Al palato colpisce la sua bella acidità elegantemente agrumata, ben supportata dalla mineralità tipica della zona. Apri questo vino per accompagnare degnamente un pasto completo o un piatto di formaggi.