€21,00
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni
Verduzzo 100%
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pressatura a grappolo intero senza diraspatura, decantazione statica e fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti in acciaio. Segue un affinamento di 6-8 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Profumo
Vino di potenza gentile su architettura tannica, con aromi di violetta e un austero finale di liquirizia.
Gusto
Pieno, denso, molto viscoso. Finale piacevolmente salino a suggello della maestosità aromatica.

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Il verduzzo arriva da un vigneto con esposizione Sud/Est sulle colline di Gramogliano, a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine, lungo il confine sloveno. Composto di vigne molto vecchie, circa 70 anni, su un suolo di marna di origine Eocenica (flysch di Cormons). Vino di potenza gentile su architettura tannica, con aromi di violetta e un austero finale di liquirizia. Pieno, denso, molto viscoso. Finale piacevolmente salino a suggello della maestosità aromatica.

Verduzzo 2017 I Clivi

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