€48,00
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Garganega 100 %
Regione
Veneto
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
L’affinamento avviene in grandi botti di rovere da 15 hl per 12 mesi. Viene imbottigliato senza filtrazione e solfiti aggiunti. Va in commercio dopo un anno di affinamento in bottiglia.
Profumo
I profumi sono complessi e affascinanti e spaziano da sentori di miele d'acacia a note di fiori di campo
Gusto
Vino che si presenta avvolgente e persistente, con intensa mineralità e buona freschezza, sostenuti da una struttura armoniosa
Abbinamento ideale
Pasta col pesce, sushi, sashimi, cruditè di pesce, risotto ai frutti di mare

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

IMBALLAGGI SICURI

SUPPORTO TELEFONICO & ONLINE

Disponibilità: Molti disponibili

Taibane, Garganega in purezza raccolta tardiva, a fine Novembre o primi Dicembre. Normalmente c’è una buona parte di acini botritizzati con aromi di frutto sur maturo. Fermentazione spontanea per circa tre mesi in botte vecchia, dove rimane con la feccia di fermentazione per tre anni. L’imbottigliamento avviene senza nessun trattamento di chiarificazione o stabilizzazione. Questo vino riesce solamente nelle annate più favorevoli ossia con meno umidità nei mesi di Ottobre e Novembre; in questo modo l’uva rimane in pianta sana e integra.

Taibane - Garganega Veneto IGT 2017 La Biancara di Angiolino Maule

Appena aggiunto alla tua lista dei desideri:
Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: