€35,00
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione di 120 giorni in tini di legno da 50 hl. Affinamento di 12 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento e alla fine in bottiglia.
Profumo
Si apre in un bouquet fruttato caratterizzato da frutti di bosco, ciliegia e frutta sotto spirito. Dopo un po' nel bicchiere si apre verso i terziari con radice di liquirizia e spezie leggere.
Gusto
Al palato è molto lungo e intenso, con aromi complessi, ma estremamente piacevole grazie ad una tessitura tannica fine e molto integrata, chiuda con una piacevole nota fresca che richiama la beva.

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Disponibilità: Molti disponibili
Meravigliosa espressione di Valtellina Superiore Sassella, nata da vigneti terrazzati di montagna e affinato per 24 mesi in botti di rovere e di castagno. Al naso si sviluppa se sentori boschivi con frutti di bosco, violette e legni nobili, integrato in un sorso di grande corpo, slanciato ma sempre molto fresco con un trama tannica elegante.

Stella Retica Valtellina Superiore Sassella 2017 Ar.Pe.Pe.

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