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€25,50
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni
Souvinger Gris 100%
Regione
Trentino Alto Adige
Gradazione
14%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio con solo utilizzo di lieviti indigeni. Segue un periodo di affinamento di 8 mesi in botti di rovere e 3 mesi in acciaio.
Profumo
Intenso senza mai essere invasivo, frutta croccante e fiori bianchi.
Gusto
Grande equilibrio tra freschezza e sapidità, finale armonioso e lungo. Vino molto gastronomico.
Disponibilità:
Molti disponibili
Il Souvignier Gris è un bianco fresco ed autentico capace di trasmettere tutte le qualità delle omonime uve in purezza vinificate tramite una fermentazione spontanea ed un affinamento di 8 mesi in legno e 3 mesi in acciaio. Al naso si alternano note di frutta e fiori bianchi. In bocca si rivela fresco, minerale, molto equilibrato e armonioso.
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