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Denominazione
Rosso Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese 100%
Regione
Toscana - Val d'Orcia
Gradazione
14%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione in botti di legno per merito di soli lieviti indigeni. Successivamente, dopo breve macerazione, il vino matura in acciaio e affina in bottiglia.
Profumo
Sontuoso ed avvolgente, con sentori di ribes e frutta rossa matura.
Gusto
Potente, strutturato, equilibrato ed elegante tra mineralità, tannini, acidità e frutto.
Abbinamento ideale
Da abbinare alle seconde portate della cucina di terra, è perfetto con la carne alla griglia.
Disponibilità:
Molti disponibili
Sangiovese in purezza dalla collina calcarea nella zona dell’Orcia, da un vecchio vigneto recuperato da Marino. È un vino schietto e diretto, senza fronzoli, facilissimo da bere, quasi senza accorgersene. Polpa e frutta, terra baciata dal sole.
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