Savennières Coulée de Serrant 2020 - Clos de la Coulée de Serrant

€110,00

Denominazione

Savennières-Coulée de Serrant AOC

Vitigni

Chenin Blanc 100%

Regione

Francia (Loira)

Gradazione

15%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 8 mesi sulle fecce fini in doppie barrique usate di rovere.

Profumo

Il naso esprime aromi complessi di fiori bianchi e frutta matura a polpa gialla, agrumi polposi (pompelmo rosa), con una punta delicata di miele.

Gusto

Il sorso è ricco e si slancia da subito con buon equilibrio ed eleganza, evolvendosi su note fruttate e leggermente vegetali. Chiude lungo, lasciando la bocca pulita su richiami agrumati e minerali.

Abbinamento ideale

Ideale con piatti con vitello o pollo, si sposa bene anche su pesci e crostacei accompagnati da salse leggermente strutturate e formaggi di capra.

SPEDIZIONI GRATUITE OLTRE GLI 89€

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Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Il Savannieres Coulee de Serrant è un vino bianco potente e leggendario. Di grande complessità e volume, si destreggia tra fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta di miele. Dal sorso ricco e slanciato, ma di grande equilibrio e infinita eleganza. Lunghissimo e minerale, tutto l’estro di Nicolas Joly in una bottiglia. Quando fuori il cielo è grigio e vi sentite con le energie a terra, il Savannieres Coulee de Serrant è il vino di cui avete bisogno. Un vino emozionante e irripetibile che risveglierà in voi vibrazioni ed emozioni positive.